Пт. Окт 11th, 2024

Какими были первые блендеры

Это устройство обосновалось на кухне почти сто лет назад. Аппарат со стажем. По возрасту уступает только мясорубке, опередившей его на четверть века. Знакомством с ним человечество обязано Стивену Поплавски. Предприимчивый американец искал способ автоматизировать производство сладкой газированной воды. Его аппарат был оборудован ножом, по форме напоминающим пропеллер, что позволяло ему дробить твердую углекислоту и перемешивать ее с водой и сиропом. Продукт назывался soda fountain (газированный фонтан).

Неизвестно, насколько изобретение осчастливило детей и их родителей. Зато американские бармены пришли от него в восторг.

Интересно! Именно американским барменам блендер обязан своей бешеной популярностью. Аппарат появился в суровые времена сухого закона. Тогда одной из самых распространенных форм безопасной продажи алкоголя стало его добавление в коктейли, а смешивать огромное количество напитков шейкером было трудновато.

В таком виде устройство просуществовало пятнадцать лет, пока другой американец, Фред Осиус, не задумал расширить его функционал. Новый стационарный аппарат, увидевший свет в 1937 году, не только смешивал напитки, но шинковал, измельчал и делал пюре из овощей и фруктов.


Следующий виток развития аппарата случился в 1950 году. Швейцарскому изобретателю Роже Перинжакэ удалось уйти от несколько громоздкого стационарного устройства, предложив публике ручной стержневой погружной блендер, получивший название Bamix (от фр. Batter – взбивать, и mixer – смешивать).

Устройство завоевало высокую оценку на выставке в Ганновере в 1955 году. С этого момента погружной блендер занял свое место на профессиональных кухнях, наравне с ножами, поварешками, кастрюлями и котлами. Спустя некоторое время, новый обитатель кухни «оброс» сменными насадками. Это позволило ему конкурировать с кухонными комбайнами, выгодно отличаясь от последних скромными размерами и меньшей мощностью, т.е. меньшим потреблением электроэнергии.

Стремление изобретателей доводить бытовую технику до совершенства – процесс бесконечный. Кто знает какие превращения ожидают погружной блендер в недалеком будущем.

Виды блендеров

Разберемся, какие бывают блендеры, что они могут, и какие операции тому или иному аппарату лучше не доверять, чтобы сразу не угробить полезное приспособление. Различают три типа устройств:

  1. Стационарные;
  2. Погружные;
  3. Вакуумные.

Стационарный

Это настольный аппарат, в состав которого входят:

  • корпус с двигателем и электронное управление;
  • измельчитель – съемная чаша с ножами, закрепленными на валу, вмонтированном в ее днище;
  • мельничка – съемная чаша для помола кофе и прочих подобных продуктов.

Измельчитель и мельничка надеваются на вал двигателя в верхней части корпуса устройства. Валы ножей и двигателя входят в зацепление и устройство готово к работе. Основное назначение стационарных устройств – приготовление жидких смесей, к которым относятся соусы, пюре, коктейли, смузи и т.п. Некоторые устройства комплектуются несколькими измельчителями с разными объемами и ножами. С ними можно колоть лед, перемалывать орехи, измельчать овощи.

Достоинствами стационарных аппаратов считают:

  • большой объем измельчителя, до 2 л;
  • отсутствие необходимости держать его в руках;
  • функция самоочистки позволяет за пару минут смыть со стенок измельчителя и ножей остатки продуктов.

Из недостатков чаще всего называют:

  • габариты и вес (до 10 кг), необходимость постоянного места для него на кухне;
  • высокий уровень шума при работе.

Есть и достаточно скромные по размерам стационарные агрегаты, с измельчителем в форме дорожной бутылки. Приготовленный коктейль не нужно переливать в другую посуду. Достаточно снять его с базы, закрыть специальной крышкой и взять с собой в дорогу.

Вакуумный

Разработан в 2012 году. Внешне неотличим от стационарного и является таковым по сути. От стационарного его отличает функция откачки воздуха из чаши – измельчителя перед обработкой продуктов. Фрукты и овощи, лишенные кожуры достаточно быстро окисляются, меняют цвет и вкус, особенно если между приготовлением (измельчением) и употреблением проходит какое-то время. Примером может служить яблоко, которое быстро темнеет на срезе. Пюре, смузи, и фреш, приготовленные в вакуумном устройстве, сохраняют свежесть и полезные свойства значительно дольше, благодаря измельчению в вакууме. Устройство полезное, но дорогое.

Погружной

В этом устройстве двигатель встроен в рукоятку, к которой присоединяется «нога» – сменная насадка с ножами, которая в процессе работы погружается в измельчительную емкость, наполненную продуктом. Отсюда и название типа блендера. Их основным плюсом является компактность и возможность обработки продуктов в любой емкости. Некоторое неудобство доставляет необходимость одной рукой придерживать посуду, а другой – управлять инструментом. Таким образом, при работе заняты обе руки. Стационарные устройства лишены этого недостатка.

На что способен погружной блендер

По сути, это универсальный аппарат, с помощью которого можно быстро и качественно произвести множество важных кулинарных действий:

  • перемешать напиток и соус;
  • взбить яичный белок, крем, коктейль;
  • измельчить мясо и рыбу, приготовить пюре из овощей и фруктов;
  • перемолоть кофе, сухари, орехи, превратить сахар в пудру;
  • искрошить кубики льда в гранулы;
  • замесить тесто для блинов.

Устройства, наделенные большим числом функций стоят дорого. Бюджетные устройства, комплектуются «ногой» и мерным стаканом, без дополнительных насадок.

Критерии выбора погружного блендера

Прежде, чем сделать правильный выбор, следует ознакомиться с основными параметрами и комплектацией аппаратов, чтобы знать, на что следует обратить внимание.

Какой мощности блендер выбрать

Для перемешивания, взбивания, приготовления крема, соуса и пюре из фруктов и не слишком твердых овощей, достаточно будет мощности до 600 Вт. Подобные аппараты способны даже измельчить мясо и рыбу до состояния фарша.

Чтобы дробить лед, сухари и орехи, понадобятся более мощные устройства, от 600 до 1000 Вт. Такие аппараты более функциональны. Этим объясняется их повышенная популярность

Сверхмощные блендеры, потребляющие более 1000 Вт, легко перерабатывают любые продукты. При наличии специальной насадки, с их помощью можно даже замесить густое тесто. При выборе устройства, обращайте внимание на длину питающего кабеля. Чем он длиннее, тем лучше.

Количество скоростей вращения насадок

В зависимости от модели их может быть от 2 до 24. Для смешивания коктейля или приготовления блинного теста используют пониженные скорости. Дробить лед, орехи, смолоть кофе в зернах лучше на средних скоростях. Для того чтобы взбить яичный белок, можно включать повышенные скорости.

Остается непонятным, для чего нужны некоторым устройствам почти три десятка скоростей, когда для выполнения большинства операций достаточно пяти, или шести? Ведь не каждый может увидеть разницу при обработке продуктов на 14 или 15 скорости. Может быть для кулинара – супер профессионала, это имеет какое-то значение. Судить сложно. Видимо производители стараются насытить рынок изделиями на любой вкус.

Кроме набора скоростей имеется очень важная кнопка «турбо», позволяющая мгновенно перейти с пониженной скорости на повышенную и обратно. Блендеры с плавной регулировки скорости более предпочтительны при работе с посудой без крышки. Меньше брызг.

Набор насадок

Погружной блендер с одной ногой может только измельчать. Многофункциональность этому прибору дают различные насадки:

  1. Венчик. Без него не удастся взбить яйца, крем, приготовить соус и замесить тесто для блинов. Не стоит пытаться использовать его для приготовления теста для пельменей или пирожков. Густые составы ему не осилить, не та конструкция.
  2. Тестомес. Специальное устройство для замеса густого теста. Устанавливается в чашу – измельчитель вместо ножей. Имеет форму спирали. Не предназначен для других работ.
  3. Нога. Эта насадка характерна только для погружного блендера. Внешне напоминает небольшую стойку с основанием в виде полусферы с вращающимися ножами. Предназначена для приготовления пюре – основного вида детского питания. Отсюда популярность погружных моделей среди молодых мам. При покупке следует проверить насколько хорошо заточены ножи. Если они тупые, агрегат бесполезен, даже если он супермощный. «Нога» может быть выполнена из металла или пластика. Металлическая изготавливается из нержавеющей стали. Она более прочная, не темнеет от времени или температуры продукта, не хранит запахов. Пластиковая насадка легче и дешевле металлической. Со временем может потемнеть. Может прослужить так же долго, как и металлическая, если обращаться с ней аккуратно.
  4. Мельничка. Небольшая чаша, оборудованная ножом и крышкой. Используется для помола кофе, горошкового перца, сухарей и т.п.
  5. Мерный стакан. Емкость, в которую загружают овощи и фрукты для последующего приготовления пюре, соуса или смузи, используя «ногу» с ножами. На стенку стакана нанесена мерная шкала, показывающая количество продукта в мл. Некоторые модели комплектуются мерным стаканом с ручкой, напоминающим по форме кувшин.
  6. Комплект терок. Присутствует в моделях дорогих погружных аппаратов в количестве до 5 шт, мелкая, крупная, для ломтиков и пр. Использовать их для измельчения овощей безопаснее, чем делать это ручным инструментом. Но есть и небольшой минус. Расстояние между крышкой чаши-измельчителя и диском с насадкой достаточно велико. Это не позволяет переработать, например, морковь, до конца. Остаются достаточно большие фрагменты, с которыми блендер не справится. Остаток придется измельчать ножом.
  7. Вакуумный насос. Довольно редкая насадка, входящая в комплект далеко не всех моделей. Применяется для откачки воздуха из вакуумных контейнеров. В емкости с откачанным воздухом, продукты хранятся дольше, чем в обычных.
  8. Измельчитель. Чаша с ножами для измельчения продуктов. Ножи сменные и разные. Одними измельчают овощи, другими – мясо, третьими – кофейные зерна, лед и орехи. Крышка чаши не позволяет продуктам разлетаться по сторонам, независимо от выбранной скорости вращения ножей. Материалом для изготовления чаши – измельчителя может послужить стекло или пластик. Стекло не впитывает запахов, не подвержено царапинам. Но такие чаши тяжелее пластиковых и при падении могут разбиться. Пластиковые чаши дешевле, легче и прочнее выполненных из стекла, но впитывают запахи, со временем тускнеют, на поверхности остаются царапины. Погружные блендеры чаще всего комплектуются чашами, максимальным объемом в 1 л. При этом следует учитывать, что полезный объем всегда меньше общего примерно на 300 мл.

Важно! Большинство производителей запрещают мыть под струей воды крышку измельчителя, во избежание выхода из строя привода ножей. Инструкцией рекомендуется протирать крышку влажной губкой.

Беспроводные модели

От моделей, питающихся от электросети, отличаются наличием встроенной АКБ и большей мобильностью. Набор функций тот же. Мощность – в пределах от 180 Вт (KtchenAid 5KHB 3583T, США) до 600 Вт (Magnit RMB 2527, Китай), вполне достаточная для выполнения большинства операций. Беспроводной блендер можно взять с собой на пикник, чтобы побаловать друзей коктейлем, или приготовить фреш из только что собранных лесных ягод. Заряда аккумулятора хватит на два – три десятка операций. Если этого мало, можно прихватить с собой запасную батарею.

Какой аппарат выбрать, стационарный или погружной, решать вам. Все зависит от тех задач, которые вы станете решать с помощью этого устройства

REDMOND RHB-2974

Модель, которая заслуживает по&...
Модель, которая заслуживает попадания в топ благодаря мощности 1,3 кВт, 5 скоростям и 2-литровой чаше измельчителя. И даже высокая стоимость (от 6400 рублей) оправдывается тем, что блендер может заменить сразу несколько других бытовых приборов.

В комплекте идут достаточно острые для измельчения практически любых продуктов ножи, насадка-венчик и терка для приготовления драников. Для мелкой нарезки применяется шинковочный механизм, а специальный нож позволяет резать продукты небольшими кубиками. Для быстрого приготовления однородной смеси у блендера есть турборежим.

Среди дополнительных преимуществ модели стоит выделить надежную защиту от перегрева, обеспечиваемую специальным контроллером, и наличие мельнички на 500 мл. А еще — высокое качество пластика, из которых сделаны детали прибора, тихую работу и привлекательный дизайн.

Лучшие погружные блендеры среднего ценового сегмента

Блендеры используются не только дома, повара в ресторанах и кафе тоже активно применяют их для создания кулинарных шедевров. Модели среднего ценового сегмента отличаются от более дешевых качественным исполнением, прочностью и надежностью. Более 20 номинантов рассматривались перед тем, как выбрать лучшие 4 модели в соотношении цена – качество по версии пользователей и оценкам экспертов.

Redmond RHB-2944

Отличная модель мощностью 1300 Вт справится с любыми твердыми продуктами. Блендер хорошо измельчает сырое мясо, орехи, лед. В комплект включен мерный стакан вместимостью 600 мл. Измельчитель объемом 500 г. В наличии также имеется венчик из прочного материала. Корпус сделан из качественного пластика, погружная часть из металла, который спустя время не окисляется. Во время работы не нагревается, шумит умеренно. Длина сетевого шнура 1 м. Весит техника 750 г, ее размеры 6,3х39х6,3 см. Внутри погружной части нет видимых резиновых накладок, поэтому продукты не забиваются и прибор моется легко.

Redmond RHB-2944

Достоинства

  • Удобный и мощный;
  • Легко моется;
  • Турборежим;
  • Цена.

Недостатки

  • В первое время использования выделяется смазывающее механизм вещество.

Если не считать испорченных полотенец от смазки вначале использования прибора, то за такую цену получаем незаменимого помощника на кухне. Места занимает он немного, легко моется и собирается. С его помощью смузи, каши, пюре получаются воздушными.

Moulinex DD655832

Качественный прибор от надежного производителя в комплекте имеет насадку погружной блендер, малую чашу для измельчения, мерный стакан, венчик. Внешний вид радует простотой, красотой. Материал изготовления – металл и качественный пластик. Корпус прорезиненный, не скользит в руке, кнопки удобно расположены, их легко переключать во время работы техники. Мощность 1000 Вт без труда может справиться с измельчением мяса, орехов, твердых фруктов или овощей. При работе нет вибрации, шумит не громко. Хорошая модель для семьи с маленьким ребенком, первый прикорм пройдет без комочков в пюре и супчиках.

Moulinex DD655832

Достоинства

  • Яркая подсветка на корпусе;
  • 10 скоростей;
  • Ножи из нержавеющей стали;
  • Погружная часть имеет защиту от разбрызгивания.

Недостатки

  • Неудобная крышка на чаше.

Крышку измельчителя нельзя мыть согласно инструкции, можно только протирать. Покупатели жалуются на этот недостаток, потому что пользоваться прибором с таким условием сложно. За такую цену вы получите хорошую технику для приготовления вкусных блюд.

Лучшие сэндвичницы
Лучшие сэндвичницы

Braun MQ 3038 Spice+

Модель мощностью 700 Вт легко измельчит, взобьёт, смешает ингредиенты для любимого блюда. Это настоящий помощник для кондитера, крошит сахарную пудру, орехи, специи. Теперь на кухне не нужен большой комбайн, достаточно иметь прибор Braun MQ 3038 Spice+. Его возможно легко разобрать, собрать, помыть. Выполнен из надежного пластика с металлическими вставками, насадками из нержавеющей стали. Они не окисляются со временем, для очищения подходят обычные моющие средства. Все соединения элементов и механизмов выполнены надежно. Имеется кнопка плавного пуска с возможностью регулировать обороты.

Braun MQ 3038 Spice+

Достоинства

  • Дизайн;
  • Острые ножи;
  • Качество материалов;
  • Кофемолка.

Недостатки

  • При включении разбрызгивает продукты;
  • Цена не всем доступна.

Домой купить погружной блендер Braun нужно, если вы профессионально занимаетесь кондитерскими изделиями. Тесто и крема получаются в считанные секунды, модель быстро измельчает необходимые для сладостей орехи, цукаты, специи. Хорошо моется, работает тихо.

Scarlett SC-HB42K08

Помощница на кухне погружная модель Scarlett SC-HB42K08 комфортна в использовании. Она заменит сразу несколько приборов: измельчит, смешает, нарежет, взобьет, нашинкует продукты для создания вкусных и красивых блюд. Прорезиненный корпус с металлической частью удобно удерживать в руке, его не рекомендуется мыть, но можно протереть влажной тряпкой от пыли. Прибор мощностью 1100 Вт справляется с продуктами всевозможной температуры, консистенции. 2 кнопки управления легко нажимаются. Одну кнопку нужно постоянно давить во время работы, вторая – режим турбо. Скорости переключаются на верхней части корпуса.

Scarlett SC-HB42K08

Достоинства

  • Непрерывная подача продуктов;
  • Нож multieffect с двумя укороченными вертикальными лезвиями;
  • 8 скоростей;
  • Емкость чаши для смешивания 1,7 л;
  • Дополнительные насадки для терки, шинковки;
  • Мерный стакан на 600 г.

Недостатки

  • Отсутствует насадка для нарезания кубиком;
  • Цена 4400 – 4800 рублей.

С помощью модели Scarlett SC-HB42K08 можно приготовить все: от детского питания и кремов до салатов и фарша. Он на ура справляется с продуктами разной консистенции и температуры. Мощная техника для дома, цена соответствует качеству.

Лучшие производители

Хорошую технику производят лучшие мировые производители. Популярность их моделей объясняется высоким качеством сборки, эргономичностью, стильным дизайном и широким функционалом. Назовем некоторые из них:

  1. Moulinex. Французская компания, один из мировых лидеров в производстве бытовой техники В 1980 году выпустила в продажу первые в мире микроволновые печи. Стремится постоянно повышать качество продукции. Использует новейшие технологии. Цель компании – исполнить желания покупателей и предугадать их. Продукция компании отличается изысканным дизайном, богатой цветовой гаммой, эргономичностью, компактностью.
  2. Oursson. Швейцарский бренд. Компания специализируется в производстве кухонной и бытовой техники, посуды и приспособлений. Ее цель – улучшение бытовых условий и комфорта потребителей. Изделия Oursson отличаются современным европейским дизайном, наиболее полно соответствующим интерьеру кухни.
  3. Supra. Японская компания. Славится своими магнитофонами, плейерами, телевизорами, бытовой электроникой. Ставит перед собой простые и ясные цели – производить только качественные вещи.
  4. Philips. Голландский бренд. Один из крупнейших мировых производителей высококачественной электроник и бытовой техники различного назначения.
  5. Bosch. Германский производитель высококачественной бытовой техники. Ее продукция пользуется заслуженной популярностью и спросом во всем мире. Девизом компании с момента ее основания является уверенность в том, что лучше потерять деньги, чем доверие покупателя. Продукция Bosch в дополнительной рекламе не нуждается.
  6. Polaris. Российская компания. Правообладатель бренда – международный холдинг Texton Corporation LLC. Концепция – лидерство в своей области. Заводы в Китае, Италии, Израиле.
  7. Braun. Германская компания. Один из мировых лидеров в производстве бытовой техники. Ее сетчатые электробритвы – лучшие в мире. Последние годы увеличивает выпуск новых товаров, неизменно высокого качества.
  8. ESGE. Швейцарская компания, выпускающая погружные блендеры марки Bamix c 1954 года. Фактически – родоначальница этого вида кухонного оборудования. Ее продукция отличается высочайшим качеством изготовления и сборки. Аппараты Bamix отличаются почти 100% КПД. Поэтому при небольшой мощности, выполняют операции по измельчению твердых продуктов без поломок и остановок. Срок их службы исчисляется десятилетиями.

Список производителей качественных блендеров можно продолжать. Какой фирмы устройство лучше купить, решать вам. Перед покупкой важно выяснить, какие популярные модели есть в продаже, выслушать советы и рекомендации опытных пользователей, ознакомится с инструкцией по эксплуатации, изучить описание прибора. Необходимо выяснить, сколько стоит та или иная модель и сориентироваться по цене. Желательно уточнить, где купить, чтобы не переплачивать лишнего. Все это облегчит задачу по выбору подходящего аппарата.

Лучшие блендеры с нарезкой кубиками

Такие модели позволяют быстро обработать большие объемы продуктов для различных салатов.

9.4Рейтинг

Bosch MSM 881X1

Многофункциональная модель оснащена специальной насадкой для нарезки кубиками, которую оценят любители салатов. Высокая мощность и 12 режимов работы позволяют легко справиться с приготовлением блюд.

Впечатляет и комплектация: помимо чаши, измельчителя, стаканчика с крышкой и венчика в наборе предусмотрены специальные насадки и 3 вставки. Благодаря прорезиненному пластику в зоне захвата эргономичная рукоять не скользит даже во влажной руке. Крупные удобно расположенные кнопки позволяют легко управлять блендером в процессе работы. Технология AntiSplash предотвращает разбрызгивание во время обработки продуктов.

  Качество 9.5Функционал 9.6Надежность 9.2Отзывы 9.5ДОСТОИНСТВА:

  • Отличная эргономика;
  • Простая эксплуатация;
  • Универсальный дизайн;
  • Легко моется;
  • Умеренный шум и вибрация.

НЕДОСТАТКИ:

  • Ограниченное время работы;
  • Высокая стоимость;
  • Отсутствует нож для колки льда.

9.1Рейтинг

Philips HR 1679 Avance Collection

Функциональный блендер отличается высоким качеством сборки. Насадка ProMix оснащена острыми прочными ножами с титановым покрытием. Благодаря высокой мощности модель способна в считанные минуты измельчить и нашинковать большой объем продуктов. Насадка для нарезки кубиками упрощает приготовление салатов.

Кнопка SpeedTouch позволяет легко переключить скорость вращения. Эргономичная ручка удобно лежит в руке.

  Качество 8.8Функционал 9.0Надежность 9.1Отзывы 9.4ДОСТОИНСТВА:

  • Солидный дизайн;
  • Комфортное использование;
  • Широкая комплектация;
  • Эргономичность;
  • Функция SpeedTouch;
  • Высокая мощность.

НЕДОСТАТКИ:

  • Хрупкий венчик;
  • Высокая стоимость.

8.7Рейтинг

Oursson HB6070

Многофункциональная модель погружного блендера 6 в 1 доступна в 3 цветовых решениях и органично вписывается в любой интерьер кухни. Мощности 600 Вт вполне достаточно для обработки продуктов. В приборе предусмотрено 13 скоростей работы, плавный регулятор и турборежим.

Комплект поставки помимо стандартного набора включает ножи для измельчения, двусторонние тёрки и шинковки разных размеров. Хозяйки оценят насадку для нарезки кубиками, которая превращает приготовление салатов из тяжелой “повинности” в легкий и быстрый процесс. Антискользящее покрытие SOFT TOUCH позволяет удобно держать прибор в руке.

  Качество 8.5Функционал 8.9Надежность 8.4Отзывы 9.0ДОСТОИНСТВА:

  • Яркий дизайн;
  • Система компактного хранения;
  • Высокая производительность;
  • Защитная блокировка;
  • Доступная стоимость;
  • Вместительная чаша с нескользящим дном.

НЕДОСТАТКИ:

  • Гарантия только на 12 месяцев;
  • Большое потребление электроэнергии.

back to menu ↑

Ручные блендеры с дополнительной насадкой-венчиком

Home Element HE-KP823 – погружной блендер с одной дополнительной насадкой. Полностью пластиковый. Основной цвет прибора белый или черный, разнообразие вносит клавиша запуска: она имеет 8 цветовых решений. Блендер-измельчитель сделает овощное пюре, детское питание, густой соус. Венчик взобьет яйца, тщательно перемешает до однородной массы жидкие продукты. Лезвие рабочего ножа изготовлено из нержавеющей стали. Управляется кнопкой вкл/выкл, предусмотрена одна скорость. Моторный блок с ножкой-насадкой весит 760 г. Заложенная мощность – 300 Вт. Время непрерывной работы – 30 секунд.

HE-KP823 Light Ruby

Преимущества:

  • простая, понятная модель с отличными рабочими качествами;
  • нет лишних насадок и дополнительных аксессуаров;
  • доступная цена;
  • удобная ручка.

Недостатки:

  • пластиковая насадка-блендер;
  • не предназначен для измельчения льда, зернового кофе;
  • длина электрошнура – 1 метр.

Цена: 890 рублей.


Посмотреть товар

Brayer BR1243 – ручной блендер служит для отдельной или совместной обработки жидких и твердых продуктов: смешивания, взбивания, измельчения. Корпус моторного блока выполнен из пластика с фрагментами металлической отделки. Нож – из нержавеющей стали. Имеется 5 скоростей, турборежим с предельной мощностью 800 Вт. Дисковый регулятор плавно изменяет скорость вращения. Непрерывный цикл работы – не более 60 секунд с последующим трехминутным отдыхом. Вес прибора – 1300 г.

Brayer BR1243

Преимущества:

  • съемные погружные части блендера выполнены из металла;
  • предусмотрена возможность плавно увеличивать скорость;
  • стакан для смешивания продуктов имеет крышку;
  • длина электропровода – 110 см.

Недостатки не отмечены.

Цена: 2 090 рублей.

Посмотреть товар

ECON ECO-232HB – данная модель погружного блендера не занимает много места на кухне, выполняя при этом большое количество функций: смешивание, взбивание, приготовление соусов, супов-пюре и детского питания. Имеет 2 насадки: измельчитель и венчик. Номинальная мощность прибора 200 Вт, максимальная – 700 Вт. Предусмотрен импульсный режим. Корпус моторного блока изготовлен из пластика, съемные насадки и нож – из нержавеющей стали. Блендер может работать без остановки не более 50 секунд, после чего ему необходимы 3 минуты покоя.

ECON ECO-232HB

Преимущества:

  • погружные части выполнены из нержавеющей стали;
  • на приборе предусмотрена петелька, что упрощает хранение;
  • длина электрошнура – 120 см.

Недостатки не выявлены.

Цена: 1 460 рублей.

Посмотреть товар

Lumme LU-1833 Red Garnet – данная модель погружного блендера подходит для перемалывания фарша, приготовления супов-пюре, детского питания, соусов, кремов, майонеза. Полностью выполнен из пластика, нож – из прочной нержавеющей стали. Блендер удобно держать в руке, нажимая кнопку вкл/выкл. Работает на одной постоянной скорости с мощностью 300 Вт. Может быть в черном или белом корпусе с различными цветовыми вариантами кнопок. Время безостановочной работы – 30 секунд, обязательный отдых в течение 1 минуты. Прибор весит 760 граммов.

Lumme LU-1833 Red Garnet

Преимущества:

  • простой в использовании, неотяжеленный насадками блендер;
  • низкая цена;
  • наличие петельки для подвешивания упростит хранение прибора.

Недостатки:

  • ножка-измельчитель блендера выполнена из пластика;
  • нет турборежима;
  • длина сетевого провода – 1 метр.

Цена: 990 рублей.


Посмотреть товар

Scarlett SC-HB42F62 – ручной блендер для рубки, смешивания, взбивания мягких и твердых продуктов. В состав входят металлические съемные измельчитель и венчик. К технике прилагается мини-чаша с двухлопастным прочным ножом. На пластиковом корпусе располагаются 2 кнопки: включения и турборежима. Мотор работает с номинальной мощностью 250 Вт, предельное значение – 750 Вт. При обработке продуктов не рекомендуется держать кнопку нажатой дольше 60 секунд. Необходимо давать блендеру отдых в течение 4 минут.

Scarlett SC-HB42F62

Преимущества:

  • погружные части прибора выполнены из металла;
  • прилагается дополнительный пластиковый стакан для обработки и хранения готовых смесей.

Недостатки:

  • нож данной модели не подходит для дробления кубиков льда, злаков, мускатного ореха и других очень твердых продуктов.

Цена: 1 990 рублей.


Посмотреть товар

Philips HR2652/90 – современный погружной блендер выполнен из высокопрочной нержавеющей стали со вставками из пластика и резины. В комплект входят 2 насадки, а также дополнительная емкость-измельчитель. Высокая мощность прибора (до 800 Вт) позволяет за короткое время получать желаемый результат. Индикатор отображает текущую скорость вращения, которая регулируется силой нажатия на кнопку старта. Рекомендуется следующий режим эксплуатации: после 3 минут работы должен следовать 15-ти минутный перерыв.

Philips HR2652/90

Преимущества:

  • специальная геометрия насадки для лучшего смешивания;
  • есть турборежим;
  • предусмотрен защитный колпачок от разлетания продуктов;
  • к блендеру прилагается дорожная пластиковая бутылка для готовых напитков;
  • съемные части отсоединяются нажатием кнопки;
  • прорезиненный корпус моторного блока исключает скольжение руки.

Недостатки:

  • не подходит для измельчения кубиков льда.

Цена: 4 990 рублей.


Посмотреть товар

Tefal Optitouch HB833132 – погружной блендер от Tefal имеет привлекательный дизайн и достаточно высокую мощность работы – 600 Вт. Предусмотрены 16 скоростей с механическим переключателем и турборежим. Металлический четырехлопастный нож позволяет управляться с такими ингредиентами как орехи, печенье, сухарики. Поставляется с 2 насадками и отдельной емкостью для измельчения. Рабочие съемные части выполнены из нержавеющей стали. Вес изделия 1180 г.

Tefal Optitouch HB833132

Преимущества:

  • насадка-блендер сделана из прочной стали;
  • специально продуманная форма протектора ножа минимизирует разбрызгивание;
  • имеется дополнительный аксессуар: пластиковый стакан для смешивания, дозирования продуктов;
  • корпус моторного блока оснащен прорезиненной вставкой.

Недостатки:

  • выбор скоростей весьма приблизительный, шкала имеет метки: 1, 4, 8, 12, 16;
  • у мини-измельчителя нет резиновой подставки под дно;
  • сетевой шнур – 1 метр.

Цена: 2 490 рублей.


Посмотреть товар

Haier HB-501 – мощный погружной блендер, корпус и съемные части которого выполнены из нержавеющей стали. Максимальная производительность в режиме турбо – 1200 Вт. С помощью плавного регулятора можно выбрать одну из 20 скоростей. В комплект входят насадки для смешивания, дробления, взбивания, дополнительная чаша обработки мяса, овощей, орехов, трав. Венчик, а также мини-измельчитель не рекомендуется использовать на скоростях выше десятой или в турборежиме. Вес моторного блока – 900 г.

Haier HB-501

Преимущества:

  • корпус, съемная часть, ножи выполнены из прочной нержавеющей стали;
  • поставляется с мерным стаканом для смешивания ингредиентов;
  • справится с дроблением кубиков льда для коктейлей;
  • длина электропровода – 120 см.

Недостатки:

  • дорогая модель.

Цена: 5 690 рублей.

Посмотреть товар

Philips HR1328/90 – ручной блендер мощностью 550 Вт подходит для смешивания, нарезания и эффективного взбивания продуктов. В отличие от большинства моделей вместо венчика имеет съемную насадку-миксер. Дополнительно прилагается мини-измельчитель для быстрой обработки небольших порций заготовок. Пластиковый корпус с кнопкой старта удобно ложится в руку. Предусмотрена одна скорость работы. Не рекомендуется использовать прибор дольше 3 минут, необходимая продолжительность отдыха – 15 минут.

Philips HR1328/90

Преимущества:

  • погружные части блендера изготовлены из нержавеющей стали;
  • насадка-измельчитель имеет раструб в форме колокола, что исключает разбрызгивание ингредиентов при смешивании;
  • ножки легко отсоединяются, если нажать на два небольших фиксатора;
  • длина электропровода – 120 см.

Недостатки:

  • крышка мини-измельчителя не фиксируется на корпусе, для запуска должна плотно прижиматься моторным блоком;
  • нет антискользящего покрытия на ручке.

Цена: 3 390 рублей.


Посмотреть товар

Рейтинг качественных погружных блендеров

11.Supra YBS-1035

На десятом месте — модель японской разработки Supra YBS-1035. Бюджетный аппарат большой мощности. Наличие в комплекте венчика и чаши измельчителя, очень острые ножи, позволяют нарезать салаты, легко измельчать мягкие и твердые продукты. Плавное регулирование скоростей и режим турбо значительно расширяют функциональные возможности аппарата. Металлическая «нога» отличается прочностью, не впитывает запахов и не меняет цвета при обработке горячих продуктов. Средняя стоимость модели составляет 1900 рублей.

Supra YBS-1035

Достоинства:

  • погружная часть из нержавеющей стали;
  • мощный двигатель;
  • регулирование скорости;
  • острые ножи;
  • качественное покрытие рукояти (soft-touch).

Недостатки:

  • в комплекте нет мерного стакана;
  • тугие кнопки требуют глубокого утопления и трудно удерживаются.
Модель / родина брендаТехнические характеристикиСредняя стоимость
Supra YBS-1035 / Япония Мощность -1000 Вт. Две скорости. Регулировка плавная. Имеется режим турбо. Погружная часть из металла. Измельчитель пластиковый на 0,5 л. Насадки: венчик. 1900 рублей

10.BBK KBH0905

На девятом месте — модель китайской разработки BBK KBH0905. Эта недорогая модель нравится покупателям своей мощностью, большим количеством скоростей и различных насадок. В комплекте есть все необходимое для целого ряда операций с твердыми и мягкими продуктами. Приготовление пюре, соусов и крема, колка льда, измельчение орехов с помощью этого блендера выполняется быстро и доставляет истинное удовольствие хозяйкам. Мощный, стильного дизайна аппарат. Отличное соотношение цена/качество и широкий набор функциональных возможностей. Средняя стоимость его составляет всего 2191 рубль.

BBK KBH0905

Достоинства:

  • мощность привода;
  • стильный дизайн;
  • качественная сборка;
  • неплохой набор насадок;
  • доступная цена.

Недостатки:

  • не выявлены.
Модель / родина брендаТехнические характеристикиСредняя стоимость
BBK KBH0908 / Китай двигатель, мощностью 1000 Вт, с десятью скоростями и режимом плавного регулирования. Дополнительно: режимы турбо, колки льда. Модель комплектуется венчиком, измельчителем, мирным стаканом, удобной подставкой. Погружная «нога» из металла. Рукоять со светодиодной подсветкой. 2191 рублей

9.Polaris PHB 1054 AL

На восьмом месте — изделие российской разработки Polaris PHB 1054 AL. Аппарат достойно конкурирует с продукцией лучших мировых производителей кухонного оборудования. При мощности в 1000 Вт и шести скоростях, отлично измельчает твердые продукты, мгновенно превращает мясо в фарш, а кубики льда в мелкую крошку. Плавное регулирование скоростей позволяет своевременно изменять режим работы во время приготовления пюре, соусов. Быстро взбивает яичный белок и замешивает тесто для блинов. Малошумный и недорогой блендер с достойным функционалом пользуется заслуженной популярностью хозяек. Средняя цена 2248 рублей.

Polaris PHB 1054 AL

Достоинства:

  • мощность;
  • хорошая комплектация;
  • погружная часть из нержавеющей стали;
  • доступная цена.

Недостатки:

  • при такой цене недостатков нет.
Модель / родина брендаТехнические характеристикиСредняя стоимость
Polaris PHB 1054 AL / Россия Мощность 1000 Вт. Шесть скоростей + режим плавной регулировки. Дополнительно: режим турбо. Модель укомплектована мерным стаканом 0,8 л, измельчителем 0,6 л, венчиком. Погружная «нога» из металла. 2248 рублей

8.Panasonic MX-SS1BTQ

На седьмом месте — представитель страны восходящего солнца, японская модель Panasonic MX-SS1BTQ. Традиционно высокое японское качество, продуманный функционал, стильный дизайн. Мощность средняя, но это не мешает аппарату легко справляться с измельчением твердых овощей, льда, крошить мясо до состояния фарша. Аппарат способен заменить кухонный комбайн, при этом стоит гораздо дешевле. Средняя цена устройства 3139 рублей.

Panasonic MX-SS1BTQ

Достоинства:

  • стильный дизайн;
  • высокая производительность;
  • хорошая комплектация;
  • качественная сборка.

Недостатки:

  • шнур питания коротковат.
Модель / родина брендаТехнические характеристикиСредняя стоимость
Panasonic MX-SS1BTQ/ Япония Двигатель, мощностью 600 Вт, регулирование скоростей плавное. Управление — механика. Модель укомплектована мерным стаканом, измельчителем, венчиком. Погружная часть «ноги» из металла. Материал стакана и измельчителя — пластик. 3139 рублей

7.Moulinex DD 655832

Шестым в рейтинге значится погружной блендер французской компании Moulinex DD 655832. Фирма славится продуманным дизайном, прекрасно гармонирующим с интерьером современной кухни. Настоящая модель представляет собой мощное устройство с десятью скоростями. Набор насадок небольшой, но есть все необходимые: венчик, измельчитель, мерный стакан, «нога». Пользователи отмечают качественную сборку, прочность и надежность изделия. Со всеми задачами справляется отлично. Средняя стоимость аппарата составляет 2900 рублей. По мнению покупателей, это неплохое соотношение цены и качества продукта.

Moulinex DD 655832

Достоинства:

  • стильный дизайн;
  • мощность;
  • качественная сборка;
  • доступная цена.

Недостатки:

  • глубоко утопленные, неудобные кнопки;
  • небольшой объем измельчителя.
Модель / родина брендаТехнические характеристикиСредняя стоимость
Moulinex DD 655832/ Франция Мощность 1000Вт, десять скоростей + режим плавной регулировки. Укомплектован измельчителем, венчиком мерным стаканом 0,8 л. Погружная «нога» из металла. 2900 рублей

6.Scarlett HB-42F44

На пятом месте — продукт совместной российско-китайской разработки Scarlett HB-42F44. Мощное и надежное устройство, которое можно использовать каждый день. Двенадцать скоростей, 1500 Вт мощности, плавная регулировка и кнопка турбо позволяют легко рубить мясо в фарш, лед – в крошки, измельчить твердые овощи, заменить собою миксер. Имеет практичный набор насадок и острые ножи. Дизайн подчеркивает функциональность модели. Никаких излишеств и чисто декоративных деталей. Средняя стоимость модели составляет 3988 рублей. Неплохое соотношение цены и функциональности.

Scarlett HB-42F44

Достоинства:

  • мощность;
  • набор необходимых насадок;
  • сдержанный дизайн;
  • доступная цена.

Недостатки:

  • объемы измельчителя и мерного стакана маловаты.
Модель / родина брендаТехнические характеристикиСредняя стоимость
Scarlett HB-42F44 / Россия/Китай Двигатель мощностью 1500 Вт. Управление — механика.Двенадцать скоростей, + плавное регулирование. Дополнительнно — кнопка турбо. Модель укомплектована измельчителем 0,5 л, мерным стаканом 0,6 л, венчиком. Материал «ноги» металл. Корпус пластиковый. 3988 рублей

5.Philips HR 2635

Четвертую строчку рейтинга занимает модель Philips HR 2635 голландской разработки. Продукция этой компании отличается высоким качеством сборки, экономичностью, стильным дизайном. Данная модель – не исключение. Оборудованная приводом средней мощности, она легко справляется с измельчением самых твердых продуктов в считанные секунды. Погружная «нога» не дает брызг. Хозяйкам нравится большой объем измельчителя. Коктейли можно смешивать литрами! В дополнение к обычному комплекту насадок, имеется мельничка на 0,3 л, где можно перемолоть кофе в зернах, горошковый перец и прочие твердые продукты до состояния муки. Дизайн модели может стать украшением для любой кухни. Средняя цена — 4480 рублей, вполне доступна для такого функционального устройства.

Philips HR 2635

Достоинства:

  • мощность;
  • отличный набор насадок;
  • качественная сборка;
  • стильный дизайн.

Недостатки:

  • не хватает мерного стакана.
Модель / родина бренда Технические характеристикиСредняя стоимость
Philips HR 2635 / Нидерланды Мощность 700 Вт, 25 скоростей с механическим управлением с плавной регулировкой. Дополнительно: режим турбо. Модель укомплектована измельчителем 1,0 л, мельничкой 0,3 л, венчиком. Погружная «нога» выполнена их металла. Корпус, измельчитель и мельничка пластиковые. 4480 рублей

4.Bosch MSM 881×1

Тройку лидеров открывает модель германского бренда Bosch MSM 881×1. Достаточно мощный аппарат с большим количеством скоростей вращения насадок, плавным регулированием и кнопкой турбо. Кроме венчика, измельчителя и погружной «ноги», аппарат укомплектован:

  • мельничкой;
  • мерным стаканом;
  • теркой;
  • насадками для нарезки кубиков и ломтиков;
  • насадкой – тестомесом.

Все насадки легко меняются и моются. Ножи отменной остроты. Чаши измельчителей достаточно объемны. При эксплуатации следует соблюдать нехитрое правило: не грузите чашу «с горкой», лучше повторите операцию несколько раз, но без перегрузки и с плотно закрытой крышкой. При правильной эксплуатации Bosch MSM 881×1 прослужит вам долгие годы. Его средняя цена составляет 7431 рубль. Модель стоит этих денег.

Bosch MSM 881×1

Достоинства:

  • мощность;
  • производительность;
  • расширенный набор насадок;
  • качество сборки.

Недостатки:

  • цена высоковата.
Модель / родина бренда Технические характеристикиСредняя стоимость
Bosch MSM 881×1 / Германия Мощность 800 Вт, 12 скоростей + плавнвая регулировка, управление механическое. Дополнительно: кнопка режима турбо. Модель комплектуется венчиком, измельчителем, мельничкой, мерным стаканом, дисками для нарезки ломтиков и кубиков, теркой, тестомесом. Погружная «нога» металлическая. 7431 рублей

3.Braun MQ 9087X MultiQuick

На втором месте еще одна модель германской разработки — Braun MQ 9087X MultiQuick. Мощная и многофункциональная машина от одного из мировых лидеров в разработке и производстве бытовой техники. Привод, мощностью 1000 Вт и десять регулируемых скоростей позволяют месить, рубить, взбивать и измельчать продукты любой твердости, включая лед и сухари. Благодаря большому набору насадок, с Braun MQ 9087X MultiQuick можно в считанные минуты порезать ломтиками мясо, рыбу и колбасу. Модель укомплектована полуторалитровым измельчителем. С таким объемом можно быстро накормить салатами и пюре большую семью или солидную компанию. Мельничка, объемом 0,35 л, так же превышает средние показатели для насадок этого типа. Мерный стакан маловат, всего 0,6 л. Конструкция погружной части такова, что не дает брызг вовремя приготовления смузи и фрешей. Отличный аппарат за свои деньги. Его средняя стоимость составляет 10400 рублей.

Braun MQ 9087X MultiQuick

Достоинства:

  • мощность;
  • высокая производительность;
  • солидный объем измельчителя;
  • большой набор насадок;
  • качественная сборка.

Недостатки:

  • малый мерный стакан;
  • не хватает насадки для нарезки кубиков.
Модель / родина бренда Технические характеристикиСредняя стоимость
Braun MQ 9087X MultiQuick 9/ Германия Аппарат мощностью 1000 Вт, с десятью скоростями. Управление — механика с плавным регулированием скорости + режим турбо. Модель комплектуется теркой, венчиком, насадками резки ломтиков, приготовления пюре, чашей для измельчения 1,5 л, мельничкой 0,35 л, мерным стаканом 0,6 л. Нога металлическая. Корпус пластиковый. Шнур питания 120 см. 10400 рублей

2.Oberhof Wirbel E5

Погружной блендер Oberhof Wirbel E5 быстро перемалывает любые ингредиенты, даже твердые, например, лед или орехи. Работает почти бесшумно. Поставляется в богатой комплектации с несколькими насадками для взбивания, острыми ножами для измельчения, выполненными из нержавеющей стали. Также в комплекте присутствует чаша объемом 860 мл и мерный стакан емкостью 600 мл. Работает в двух скоростных режимах, которые плавно переключаются. Корпус чаши – прочный, устойчивый к загрязнениям.

Модель / родина брендаТехнические характеристикиСредняя стоимость
Oberhof Wirbel E5 / Германия Мощность -800 Вт. Две скорости. Регулировка плавная. Измельчитель из пищевого пластика на 1,5 л. Насадки: одинарный венчик, двойной венчик. 3990 рублей

Достоинства:

  • компоненты из нержавеющей стали;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • мощный двигатель 800 Вт;
  • богатая комплектация.

Недостатки:

  • нет.
Источники

  • https://yanashla.com/luchshie-pogruzhnye-blendery/
  • https://ichip.ru/podborki/tekhnika-dom/top-10-vybiraem-luchshij-pogruzhnoj-blender-v-2021-godu-754562
  • https://vyborexperta.ru/bytovaya-tekhnika/luchshie-pogruzhnye-blendery/
  • https://RatingKachestva.ru/bytovaya-tekhnika/luchshie-pogruzhnye-blendery
  • https://vsvoemdome.ru/dom/tovary/luchshie-pogruzhnye-blendery

[свернуть]